Obsidiana en Tenerife

Obsidiana, el llamado vidrio volcánico es un mineral negro parecido a vidrio, pero es más duro (rasca el vidrio). Cuando se corta correctamente, se puede insertar en las herramientas de madera como una cuchilla afilada. Los habitantes Canarios originales, los Guanches lo utilizaban para fabricar cuchillos, palas, flechas, bisturí y otras herramientas de corte. Joyas para damas guanche estaban hechas de ella. Continue reading

Ron Canario: Ron y Ron Miel

Cuando deambule por las Islas Canarias, definitivamente encontrará un ron dulce y delicioso con miel -Ron Miel. Es uno de los recuerdos más populares. Se producen más de 1.5 millones de botellas al año. Se sirve principalmente como aperitivo o postre para una deliciosa cena. ¿Sabías que el ron y las islas canarias tienen una historia común? Continue reading

Papas Canarias

Estas son pequeñas papas canarias cocinadas en agua de mar o salada, con un suave recubrimiento de solución salina cristalina en la cáscara. Servidos como acompañamiento de la comida canaria, son deliciosas y pequeñas en comparación con las del continente. Son las variedades originales de papas. Continue reading

Café Barraquito

Barraqiuto es un café de cuatro colores, conocido en toda España, principalmente en las Islas Canarias Tenerife y La Palma. Tenerife se llama la capital del café barraquito. Contiene café, leche condensada y licor – por lo que nos refresca y estimula. Estar en Tenerife y no probar un Barraquito es un pecado y una oportunidad perdida. Continue reading

Mojo Rocho – Picón

Mojo Rojo es la salsa Canaria más famosa junto con Mojo Verde. La salsa roja se prepara a partir de pimientos rojos picantes locales, Pimienta Picona. Dependiendo de la cantidad de pimientos agregados, se logra diferente picor. Según el picante, hay dos nombres: Mojo Rojo y Mojo Picón Continue reading

Malvasía – Reina del Vino en Tenerife

Al pasear por las Islas Canarias, no se pierda la oportunidad de probar el divino vino Malvasía. Es dulce y estimulante, después de unos pocos tragos, te deleitará en tu cuerpo y espíritu. Puede probar el Malvasía Testamento Barrica de Bodegas Cumbres Abona en Tenerife, galardonado como el mejor vino español en 2015, o cualquiera de la amplia gama de Malvasías locales. Continue reading

Puros canarios – Puro Palmero

Puro Palmero es famoso cigarro de La Palma. En la isla más verde de Canarias, en la pequeña ciudad de Breña Alta, se encuentra la fábrica de tabaco más antigua de Canarias, plantaciones de tabaco y varios productores locales de cigarros tradicionales empacados a mano. Los maestros de los puros mezclan la mezcla de tabaco correcta de los diferentes tipos de tabaco: la hoja Brasileña proporciona fuerza, la Cubana el sabor y la Canaria aroma del cigarro. Los cigarros Canarios premium se encuentran entre los mejores del mundo. Continue reading

Mojo Verde

Es junto a Mojo Rojo la salsa canaria más famosa. Es sabroso y fácil de preparar. El cilantro a partir del cual se prepara produce un color verde. Se usa como complemento de la comida canaria, especialmente pescado y mariscos, pero también es adecuado para la carne. Según el gusto, podemos hacer la salsa más o menos picante, y el cilantro se puede reemplazar con el perejil. Continue reading

Canario Aloe Vera

El aloe vera, originario de África, se encuentra hoy en día en todo el mundo. Desde la antigüedad es conocido por sus propiedades medicinales, especialmente para la curación de la piel, como la desinfección natural, antialérgica y antiséptica. Trata excelentemente las quemaduras, dermatitis, acné, aumenta la inmunidad y mejora el metabolismo. Continue reading

Strelitzia canario

Al pasear por Tenerife, inevitablemente se encontrará con la belleza de la flor exótica de Strelitzia. Se vende en vales de regalo como recuerdo, pero también crece en los parques de la ciudad. Es interesante por una forma que se parece a un ave con alas expandidas y un distintivo color amarillo-naranja. Continue reading