Barraquito кофе

Barraqiuto — это четырехцветный кофе, известный по всей Испании, в основном на Канарских островах, Тенерифе и Ла-Пальма. Тенерифе называют столицей кофе Барракито. Он содержит кофе, сгущенное молоко и ликер — поэтому он освежает и стимулирует нас. Быть на Тенерифе и не пробовать Барракито — это грех и упущенная возможность.

История кофе Барракито

Легенда рассказывает об Имперском баре в Санта-Крус-де-Тенерифе, который посетил таинственный гость в середине двадцатого века (его прозвали Баррако), и он всегда заказывал кофе по своему вкусу. Официанты приняли рецепт и подготовку к другим любопытным гостям. Затем он получил имя после прозвища неизвестного секрета. Может быть так: пожалуйста, принесите мне кофе из неизвестного: Barraquito.

Барракито — Рецепт

Приготовить: пену и молочную пену.

Сгущенное молоко

Кофе эспрессо

Цедра лимона

Корица порошок

Ликер 43

процедура:

Добавьте 0,5-1 см сгущенного молока в стеклянную или стеклянную банку.

Добавьте Ликер 43 с ложкой, чтобы ингредиенты не смешивались между 0,5 и 1 см.

Добавьте пену и молочную пену, без необходимости экономить, даже 6 см с легкостью. Залейте кофе эспрессо — осторожно ложкой.

Мы можем, но не обязаны, добавлять немного больше пены.

натрите немного кожуры лимона или приклейте его к краю стакана.

Порошок корицы

насладиться

Рецепт на видео

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий ниже